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紫薯白菜饺子（无油纯素）

紫薯干饺子皮很特殊，我们素食饺子但是色彩厚实啊。

紫薯白菜饺子（无油纯素）的食材和调料

紫薯白菜饺子（无油纯素）的做法取步调1.

紫薯蒸熟，去皮，做成紫薯泥。

饺子馅可所以肆意素菜馅，此次干的是白菜豆腐干馅。白菜剁碎，挤去水份。豆腐干切粒，放入白菜中，插手酱油，盐，胡椒粉，姜粉，大料粉，一点香油，搅拌匀称便可。

将紫薯泥和白面粉夹杂，和成面，擀成饺子皮，包进饺子馅便可。

小贴士咱素食的蒸饺，良多食材自然便是灌汤饺子的原料，这款白菜饺子蒸熟后汁多味香，好好吃的灌汤饺子，没有多余饺子就没有汤汁了，只有刚蒸出来的汁水多。试试素饺子吧，轻轻松松干灌汤饺子。