蒜蓉粉丝蒸丝瓜
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的食材和调料
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法取步调第1步.
提早20分钟用温水泡发粉丝。
待粉丝完整泡软，洗净，捞出。
丝瓜洗净去皮，切成长条。
起锅加水适当，烧滚水，放入丝瓜条稍烫（约10秒）。
将丝瓜条捞出，沥水装盘备用。
大蒜剥皮洗净切终，将泡软的粉丝切段，加蒜终、生抽、素蚝油、乌胡椒粉、盐、白砂糖、蘑菇精拌平均成蒸料。
正在盘子中铺一层丝瓜放一层蒸料，铺一层丝瓜再放一层蒸料，依此类推。
蒸锅内加水适当，把盘子放到蒸格上。
盖上锅盖，大火蒸15分钟即成。
小贴士1.粉丝铺正在盘子的最底部，正在蒸造过程中可将丝瓜和调味汁一切吸入，吃起来味道越发浓重。
2.还能够将丝瓜换成娃娃菜，那样做出来的便是蒜蓉粉丝蒸娃娃菜了，一样香气四溢。