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西班牙素食烩饭

西班牙素食烩饭

西班牙的TAPAS小吃玲琅满目虽然吃到过瘾,但仍是比不上一盘大米饭来的满满地幸运饱腹感,老爸笑称“海鲜大米”。我和男票本日试做这个素食烩饭,味道也是棒棒哒~

质料中最没有好找的便是藏红花,法国事有卖的,国内涵淘宝搜一下也是有滴!

西班牙素食烩饭的食材和调料

西班牙素食烩饭的做法取步调第1步.

藏红花粉0.1g然则结果极强,法国一瓶要4欧!

准备好资料,大米只如果圆粒的都可以~法国的茴香头味道比中国略淡

辅料切块

平底锅加橄榄油烧热,插手全部辅料中火翻炒至软烂,与此同时煮米饭。

米饭煮至8成熟以后(像大米粥煮熟之前往水),放入藏红花和少许橄榄油。然后色彩就黄灿灿滴啦~末了把米饭和辅菜一同炒3分钟出锅便可

摆盘,粉饰茴香叶便可~此次是作为橄榄酱煨鸭腿的主食一同搭配的,味道好极啦

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