
自制酸黄瓜的食材和调料
自制酸黄瓜的做法取步调第1步.
1⃣️黄瓜洗净控干水,切成小段,洋葱切条备用
2⃣️将糖、醋、盐、苏子叶放入不锈钢锅里烧开,至糖所有融化
3⃣️插手切好的黄瓜,起头煮,因为黄瓜多,锅子下面的黄瓜变色后翻到上面来,直至所有的黄瓜皆煮变色,捞出放入清洁的大盆里
4⃣️锅内的汤再次烧开后插手洋葱烫至变色
5⃣️将洋葱捞出放在黄瓜上
6⃣️锅内的汤再次煮沸,让汤烧2一3分钟,闭火
7⃣️将汤倒入黄瓜盆里,等黄瓜没有烫了,就能够分装了
8⃣️分好以后,放入冰箱冷藏,随吃随与,留意与的时辰,必定用无油无水的餐俱,否则酸黄瓜放免不了多久就会坏了