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无油的茄子炖土豆

无油的茄子炖土豆

无油的茄子炖土豆的做法取步调第1步.

茄子切块,土豆切厚片,放入锅中,土豆放在下面,茄子放上面,插足和土豆等量的水,放入酱油,五香粉,盐,开战炖12分钟,茄子本人会出水,所以炖好后水照旧良多。

小贴士这道菜极度简朴,但极度好吃,又没有油,实在是很好的一道无油斋。

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