当归黄芪粥的做法
口味:本来味工艺:煮
当归黄芪粥的建造资料:
主料:粳米100克
辅料:当归6克,黄芪4克,川芎3克,红花2克
调料:大葱3克,盐2克,姜4克
教您当归黄芪粥怎么做,如何做当归黄芪粥才好吃
1. 粳米淘洗清洁,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2. 当归、川芎、黄芪切成薄片;
3. 装入清洁的纱布袋中,和粳米、红花一同放入瓦锅内,插手鸡汤烧沸,然后改用小火熬煮;
4. 待粥浓稠时参加葱(切终)、盐、姜(切片)调味,再稍焖片晌,便可盛起食用。
当归黄芪粥的建造要诀:
本品需鸡汤约400克。
小帖士-食品相克:
粳米:唐孟诜:“粳米不成同马肉食,发瘤疾。不成和苍耳食,使人卒心痛。”
清王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中冷便泻者忌之。”
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。