
海苔山药卷的先容:
山药季,变了办法的吃。同伙由河南整返来的那箱铁棍山药目下当今还没吃完~还好山药简单保留
海苔山药卷的食材和调料:
海苔两张、山药一根、胡萝卜半根、寿司酱油、绿芥末
教您海苔山药卷的家常做法,如何做海苔山药卷才好吃
一、山药洗掉外表土壤,上锅蒸20分钟摆布,掏出略放凉,用手剥掉外皮
两、用叉子勺子将山药捣成泥,参加切碎的胡萝卜拌匀
三、寿司海苔撕成两半,与一份平铺在寿司帘上,与适量山药泥铺在海苔上,由一端卷起并借助寿司帘卷紧整形,海苔结尾抹少量水黏合
四、用刀将山药切成斜段,锅中放少量油,将山药卷略煎一下,紫菜煎脆,山药泥皮相焦酥便可
五、可沾寿司酱油和芥末食用
家常美食小贴士:
一、生山药去皮比力贫苦,太滑,黏液粘到手上还会痒,蒸熟的山药就避免了这一些
两、这个卷山药泥一定要皆会合正在中心,能够用手先将山药泥捏紧再卷,一定要卷紧些,不然统统就会散~