5. 将山药下锅颠翻挂满糖浆，再倒入冰糖屑，趁热用筷子翻拌平均；

　　6. 沾满冰糖屑，装入盘内即成。

　　冰花山药制造提醒本品有油炸历程，需备色拉油约750克。 冰花山药口感 香甜酥脆，晶亮闪光。

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