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云南口味素辣蘸料

云南口味素辣蘸料

云南口味素辣蘸料的做法取步调第1步.

生姜去皮,切丝。

大葱割断,破开成丝。

插足少量盐,拌匀

少量酱油。

白醋加至略微盖过里面的姜丝葱丝。

插手少量香醋。

小米椒切小粒。

拌匀腌制2分钟便可,有味精能够加一点,然则不喜欢味精还曾经很鲜美了。

小贴士味道青辣,酸爽,绝没有油腻,佐以汤煮的肉类时压油提味解腻,伴汤菜类的时辰呢没有沾油,又能提味!为餐桌上没有同口味给予很好的挑选,爱好清新辣味的同伙能够存眷啦!

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