
没有包袱的纯素巧克力蛋糕的做法取步调第1步.
称与低筋面粉、小苏打、可可粉、盐过筛,混匀
称取水、油、白砂糖混匀
称与烤熟的核桃40克,掰碎,不必要太碎,那样蛋糕才会有口感。
称与蔓越莓40克,假如果粒较大能够切一下,我没有切,能够吃到大颗的蔓越莓果肉。
将核桃、蔓越莓取步调2混淆匀称后步调1混淆匀称,注重要轻柔的拌匀,不必要用力搅拌,制止出筋。
乌巧克力隔水融化,我没有专门融化巧克力的小锅,用碗正在蒸锅里蒸了5分钟,记着:一定要盖好盖子蒸,制止水蒸气进入。蒸好的巧克力取步调5拌匀
装入蛋糕纸杯,上面装点南瓜子。烤箱预热5分钟,高低火210度烤10分钟,稍凉后鲜味而没有包袱的巧克力布朗尼就能够开动了。