锅内下橄榄油煸炒胡萝卜半晌 到场干、鲜菌姑爆炒加料酒爆香到场莲藕。昆布和泡昆布的水及花生加水至根本莫过于莲藕

大火烧开转小火煮20分钟

加木耳 、鲣鱼素、盐调味。再煲30-40分钟直至莲藕酥烂。汤浓稠便可

小贴士由于我不太喝汤。所以汤有点少。若是喜好喝汤的能够多加水。真的很鲜很甜

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