清热解毒养生汤

　　质料：黑豆100克，生地、防风、甘草各10克（中药店均有售），冰糖适当。

　　烹制：黑豆浸软，药材稍浸泡，漂洗，用煲汤袋装好，一同下瓦煲，加净水1500毫升（约6碗量），武火滚沸后改文火煲约1小时，下冰糖即可，为2~3人用，宜1日分2次进饮。