
肉桂叶呈矩圆形至近披针形,长8至20cm,宽4至5.5cm,先端尖,基部钝,齐缘,上概况棕黄色或暗棕色,有光芒,中脉及侧脉显明凹下,下概况淡棕色或棕褐色,有疏柔毛,具离基三出脉且显明隆起,细脉横向平行。叶柄细弱,长1-2cm,革质,易折断。具特异香气、味微辛、辣,叶柄味较浓。
别的,肉桂叶还含有挥发油0.37%,主要成分为桂皮醛占50.04%,另有丁香烯,β-榄香烯,苯甲醛,菖蒲烯,β-荜澄茄烯等。有温中散冷,解表发汗的功能。可主外感风冷,头疼恶冷,咳嗽药,胃冷胸闷,脘疼吐逆,腹疼泄泻,冻疮等病症。