
红豆:具有利水消肿、利尿、清热解毒、健脾胃止泻、改良脚气浮肿的成果。红豆能增进心脏的活化、利尿、假如怕冷、低血压、轻易疲乏现象的人,常吃红豆可改良不适现象。别的另有健胃生津、往湿益气等作用,为较好的药用及安康食物。
资料:
鲜莲子150克,红豆200克,陈皮少量,冰糖适当
做法:
1、红豆洗浄用净水浸3一5小时。
2、陈皮用温开水浸软。
3、莲子去壳洗净。
4、锅内放入净水、陈皮煮滚,到场红豆煮20分钟。
5、放入鲜莲子煮至红豆软稔。
6、末了插手冰糖便可。
小窍门:
1、按小我喜爱,莲子心可要、可不必要。
2、如是干莲子也要浸软和红豆一齐下锅煲。
3、最好放冰糖,冰糖清甜适口。