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素炒山药的做法

　　2、切片，与此同时把葱花切好备用；

　　3、正在去皮的与此同时先烧一锅水；

　　4、水冒泡就放入切好的山药片，焯下；

　　5、大部分类似淖不到一分钟就能够出锅，沥干水分，把盐和鸡精洒上；

　　6、烧锅热油，放入葱花炝锅；

　　7、然后放入山药片翻炒，由于自己这个山药我们吃的便是脆的，所以不消炒太长工夫，并且是用水淖过的，

　　8、翻炒的与此同时能够略微放一点点水，约莫翻炒2.3分钟就能够出锅了！

　　9、那样就OK了，假如以为还不敷脆，能够适当加一点点醋！

　　素炒山药制造提醒山药有毛，挨到了简单皮肤痒，所以最好包上一个塑料袋最好了！